

100% ARABICA
ESCLUSIVA ESPERIENZA DI GUSTO
Miscela composta in prevalenza da varietà arabiche di qualità superiore. Il risultato in tazza sarà a basso contenuto di caffeina dal corpo setoso e delicato che sprigiona una complessa aromaticità floreale e agrumata, impreziosita dai profumi esotici indiani.L’esperienza sensoriale sarà caratterizzata da una iniziale acidità ben bilanciata con un finale sorprendentemente persistente.
DA DOVE PROVIENELA MISCELA?
Veronero® Exotico nasce infatti da un’attenta e sapiente selezione e tostatura di tre esclusive varietà di caffè provenienti da Guatemala, Brasile e India da regioni eccezionalmente rinomate per le qualità d’eccellenza delle proprie produzioni di caffè.
Le piante di caffè vengono coltivate in terre che per temperatura, insolazione e natura del suolo sono ideali alla loro crescita. Dai frutti prima verdi e poi maturi come ciliege rosse si estrae il chicco di caffè verde, che viene poi essiccato al sole.
Delle circa 60 specie di piante di caffè esistenti, 2 sono le più diffuse e importanti: Coffea Arabica e Coffea Robusta.
COFFE ARABICACOME RICONOSCERLA?
Grani piccoli e di forma allungata hanno un intenso profumo aromatico e, prima della tostatura, un caratteristico colore verde rame.

GUATEMALA ANTIGUATYPE GIADA
Gusto dolce e aroma delicato, espressione di tradizioni millenarie di uno dei centri rurali più affascinanti del Guatemala, avvolto in atmosfere tropicali tra vulcani e maestose foreste pluviali.
Qualità |
Arabica |
Altitudine |
1600/1700 metri sul livello del mare |
Esportazione |
Da febbraio ad aprile |
Preparazione |
Metodo umido |
Metodo di essicazione |
17 |
Crivello |
Metodo umido |
Gusto |
Dolce |
Aroma |
Molto delicato |
Acidità |
Marcata |
Corpo |
Buono |
GUATEMALA ANTIGUATYPE GIADA
Gusto dolce e aroma delicato, espressione di tradizioni millenarie di uno dei centri rurali più affascinanti del Guatemala, avvolto in atmosfere tropicali tra vulcani e maestose foreste pluviali.
Qualità |
Arabica |
Altitudine |
1600/1700 metri sul livello del mare |
Esportazione |
Da febbraio ad aprile |
Preparazione |
Metodo umido |
Metodo di essicazione |
17 |
Crivello |
Metodo umido |
Gusto |
Dolce |
Aroma |
Molto delicato |
Acidità |
Marcata |
Corpo |
Buono |
GUATEMALA ANTIGUATYPE GIADA
Gusto dolce e aroma delicato, espressione di tradizioni millenarie di uno dei centri rurali più affascinanti del Guatemala, avvolto in atmosfere tropicali tra vulcani e maestose foreste pluviali.
Qualità |
Arabica |
Altitudine |
1600/1700 metri sul livello del mare |
Esportazione |
Da febbraio ad aprile |
Preparazione |
Metodo umido |
Metodo di essicazione |
17 |
Crivello |
Metodo umido |
Gusto |
Dolce |
Aroma |
Molto delicato |
Acidità |
Marcata |
Corpo |
Buono |

EXOTICO ESPRESSO
Riconosciuto come il metodo di estrazione del caffè italiano per eccellenza. Cremoso, dalle note fruttate e acidità agrumata, piacevole e complessa. Corpo vellutato e retrogusto persistente.


EXOTICO ESPRESSO
Una lunga emozione delicata e bilanciata, accompagnata da una persistente complessità aromatica. Corpo vellutato.
In 9 g – out 36

Il gusto più dolce dell’arabica 100%. Exotico vi aspetta nei Veronero Caffè Shop o sullo shop online.

Tostatura medio chiara
Tenore caffeina tra 1,1% e 1,7%

Retrogusto persistente
nocciole e mandorle tostate

Note fruttate
Acidità agrumata